Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κοτόπουλου με σάλτσα;
Καλημέρα σε όλους;
Αρχικά, αραιώνουμε το κοτόπουλο με ένα μαχαίρι, μετά το πλένουμε και στραγγίζουμε το νερό. Στη συνέχεια, πάρουμε ένα κομμάτι κοτόπουλο και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και αλάτι για να το αρωματίσουμε. Θα ήταν πιο κατάλληλο να βάλετε λουκάνικο ή σαλάμι στην Κίνα και να προσθέσετε τριμμένο τυρί τσένταρ ή τυρί τσένταρ σε λεπτές φέτες. Το χρησιμοποίησα έτσι γιατί ήταν ήδη τριμμένο. Στη συνέχεια, κάνουμε ένα ρολό και το διορθώνουμε με μια οδοντογλυφίδα. Στη συνέχεια τη τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσει. Παίρνουμε τον πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ και τον αραιώνουμε με λίγο νερό, προσθέτουμε το θυμάρι και το λάδι. Ψιλοκόβουμε και το σκόρδο, το προσθέτουμε, το ανακατεύουμε και περιχύνουμε τα κοτόπουλα. Ψήνουμε για 10 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.
Σημείωση, αν θέλετε να το βουτήξετε σε αυγά, μπορείτε να το τηγανίσετε πρώτα σε αλεύρι, μετά σε αυγό και τέλος σε τριμμένη φρυγανιά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ:)
Κοτόπουλο Τύλιγμα με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
