Συμβουλές κέικ με καρότο κανέλας καρύδι

1. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα και λάδι.
2. Στη συνέχεια κοσκινίζεται λίγο αλεύρι.
3. Προσθέστε τα καρότα και τα καρύδια χωρίς να ανακατέψετε.
4. Προσθέστε ξανά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
5. Προσθέστε ζαχαρωμένη βανιλίνη και κανέλα. Είναι ανάμεικτο. Έτσι, τα στερεά υλικά μας αλευρώνονται στον κάδο του μίξερ και δεν πέφτουν στον πάτο.
6. Αδειάζεται σε λαδωμένο ταψί και ψήνεται σε φούρνο τούρμπο για 40 λεπτά.
   Πάμε στα κόλπα.
   1-Πρώτα από όλα, το γάλα και τα αυγά θα είναι σε θερμοκρασία δωματίου για καλύτερο πρήξιμο.
   2-175 βαθμούς turbo φούρνος να προθερμανθεί
   3-1. 5 φλιτζάνια γάλα κάνουν το κέικ πιο μαλακό, μπορείτε να το δοκιμάσετε αν το καλούπι σας είναι κατάλληλο.
   4-Αφού προσθέσουμε όλα τα υγρά υλικά, σίγουρα θα ανακατευτεί με ξύλινη κουτάλα για στερεά υλικά για να μην ξεφουσκώσει το κέικ μας.
   5- Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, η βανιλίνη, η κανέλα κοσκινίζονται και προστίθενται
   6- Αν η φόρμα του κέικ αλειφθεί με βούτυρο, δίνει καλύτερα αποτελέσματα.
   7- Αφού το κέικ περάσει το τεστ της οδοντογλυφίδας, θα μείνει στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά για να αναστενάσει και θα περιμένει για 10 λεπτά στο φούρνο με την πόρτα του φούρνου ανοιχτή ώστε να πλησιάσει τη θερμοκρασία δωματίου.
   8- Για εύκολη αφαίρεση από το καλούπι, μπορείτε να το καλύψετε με ένα καπάκι κατσαρόλας ή ένα καθαρό πανί. Αυτό παίρνει τον αέρα μέσα και τον κάνει να βγαίνει πιο εύκολα.
   9- Αν βάλετε πρώτα το κέικ στη σχάρα του φούρνου και αφήστε το να ξεκουραστεί εκεί για άλλα 10 λεπτά. Δεν θα υπάρχει ζύμη, τότε μπορείτε να τη διατηρήσετε μαλακή βάζοντάς την σε ένα κλειστό μπολ.
   Απολαύστε εκ των προτέρων.

Πώς να φτιάξετε τούρτα καρότο με κανέλα με καρύδια με συμβουλές και φωτογραφία συνταγής