Υγιεινή Διαβίωση – Διατροφή
Σοτάρετε κοτόπουλο με πουρέ που δεν χορταίνετε
Πώς να φτιάξετε συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με πουρέ που δεν χορταίνετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, θα έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή με σοτέ ???????????????????????????? οπτικά και με τη νοστιμιά της, είμαι σίγουρη ότι θα είναι η αγαπημένη σας συνταγή. ????????????????
- Για το σοτάρισμα, βάζετε στην κατσαρόλα το μικρό βρώσιμο ψιλοκομμένο και πλυμένο κρέας κοτόπουλου και αλάτι.
- Μαγειρέψτε στο μάτι μέχρι να βγάλει το νερό του.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γυρίζουμε μερικές στροφές.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά σε κυβάκια, τσιγαρίζουμε για λίγα λεπτά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προσθέτουμε τις βρώσιμες μικρές ψιλοκομμένες ντομάτες και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες με κλειστό καπάκι, προσθέτουμε νερό, μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά. Για τον πουρέ, παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και το λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέτουμε πάνω βραστές και πουρέ πατάτας, ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε στο γάλα και βράζουμε για 2 3 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί το γάλα.
- Παίρνουμε τη 2η 3η κουταλιά από τον μαγειρεμένο πουρέ σε πιατέλα, προσθέτουμε το σοτάρισμα και σερβίρουμε.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με πουρέ που δεν χορταίνεις από τη γεύση του Συνταγή με φωτογραφία






