Κοτόπουλο με γλάσο ξυδιού (πρέπει να δοκιμάσετε)

Γεια σας, σας έχω μια νέα συνταγή. ????
Έχουμε την ευκαιρία να μαγειρέψουμε διάφορα πιάτα από κοτόπουλο, αρκεί να είμαστε ανοιχτοί σε διαφορετικά γούστα. ♨ Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα πρόγραμμα. Ήθελα να το κάνω εδώ και πολύ καιρό. Με απασχολούσε λίγο το ξύδι. Όπως γνωρίζετε, η μυρωδιά είναι λίγο έντονη. ???? Ευτυχώς, δεν υπήρχε δυσάρεστη οσμή στο γεύμα. Επιπλέον, πρόσθεσε μια υπέροχη γεύση. ???? Ας προχωρήσουμε στην κατασκευή.
Ας καπνίσουμε τα κοτόπουλα στη σόμπα. Πλένουμε και στραγγίζουμε. Στη συνέχεια, αλατίζουμε τα κοτόπουλα. Ας τρυπήσουμε μερικά σημεία με ένα πιρούνι. Βάζουμε λάδι σε ένα φαρδύ τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Βάζουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι και το τηγανίζουμε. Ας μην παίζουμε πολύ όσο τηγανίζονται τα κοτόπουλα. Αφού τσιγαριστούν καλά και από τις δύο πλευρές, προσθέτουμε τον ζωμό κότας. Ας έχουμε την εστία μας πάντα σε μέτρια φωτιά. Ας κρατήσουμε το καπάκι της οροφής κλειστό. Ας το ανοίξουμε σε λίγο. Ο ζωμός κότας θα εξατμιστεί τελείως. Ας γυρίζουμε τα κοτόπουλα μια στο τόσο. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα με ξύδι. Ψιλοκόψτε ή τρίψτε το σκόρδο. (όπως θέλετε) Προσθέτουμε ξύδι και δεντρολίβανο και ανακατεύουμε. Ας ρίξουμε αυτή τη σάλτσα αφού εξατμιστεί ο ζωμός κότας. Ας το ανακατεύουμε μια στο τόσο και ας το γυρίζουμε. Το γεύμα μας είναι έτοιμο.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ❣

Κοτόπουλο με γλάσο ξυδιού (Πρέπει να δοκιμάσετε) Συνταγή με φωτογραφία