Κέικ κακάο με σάλτσα ζεστής σοκολάτας γάλακτος

Μισό ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική Η μέτρηση του ποτηριού μας είναι 200 ​​ml

1. Πρώτα απ ‘όλα, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μαζί για δύο λεπτά στον κάδο του μίξερ για το κέικ μας.
2. Έπειτα αφήνουμε το λάδι και το γάλα μας και το χτυπάμε, προσθέτουμε το τελευταίο κοσκινισμένο αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και χτυπάμε μέχρι το κέικ μας να αποκτήσει συνοχή.
3. Τέλος αφήνουμε πάνω το καρύδι και το ανακατεύουμε, ρίχνουμε το γουδί μας στη λαδωμένη φόρμα του κέικ, χρησιμοποίησα φόρμα για κέικ 17 εκ. 31 εκ.
4. Στη συνέχεια, το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά, και όταν ψηθεί το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
5. Προσθέτουμε το λάδι μας, την κρυσταλλική ζάχαρη, και τη σκόνη ζεστής σοκολάτας γάλακτος στο γάλα μας στην κατσαρόλα μας.
6. Όταν αρχίσει να βράζει ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά, σβήνουμε τη φωτιά μετά από 2 λεπτά και όταν ζεσταθεί, ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο ζεστό μας κέικ.
7. Όταν απορροφηθεί καλά η σάλτσα μας, την βγάζουμε από τη φόρμα του κέικ σε πιατέλα και σερβίρουμε γαρνίροντας με καρύδα. Καλή όρεξη

Συνταγή κέικ κακάο με σάλτσα ζεστής σοκολάτας γάλακτος με φωτογραφία