Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για θυμάρι στον κόσμο του κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους.
- Προσθέτετε θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, ξύδι, σκόρδο σε αυτό συνθλίβοντας ή ψιλοκόβοντας πολύ. Ρίχνουμε πολύ λίγο λάδι και αφήνουμε όλο το μείγμα να πάει στο κοτόπουλο, περιμένουμε τουλάχιστον 15-20 λεπτά και τηγανίζουμε τα κοτόπουλα σε ένα τηγάνι τεφλόν με πολύ λίγο λάδι.
- Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και μετά το τριμμένο τυρί τσένταρ στο τηγανητό κοτόπουλο, περιμένουμε άλλα 2 λεπτά στη φωτιά και σερβίρουμε.
- Ζυμαρικά. Για τα ζυμαρικά, προσθέστε νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε μια βαθιά κατσαρόλα και προσθέστε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα όσο ψήνονται τα ζυμαρικά. Προσθέτουμε βασιλικό, μαϊντανό, σκόρδο, ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και περνάμε όλα αυτά τα υλικά από το μπλέντερ.
- Φιλτράρουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και προσθέτουμε τη σάλτσα που περάσαμε από το μπλέντερ στα ζυμαρικά, και τα ανακατεύουμε καλά και φροντίζουμε να ενωθούν οι γεύσεις.
- Σαλάτα.Πλένουμε όλα τα υλικά του μαρουλιού μας με ξύδι νερό, ψιλοκόβουμε το μαρούλι, ψιλοκόβουμε την κόκκινη πιπεριά καπιάς, κόβουμε τα καρότα χοντρά με κολοκυθοποιητή, κόβουμε σε λωρίδες τα αποφλοιωμένα μέρη του αγγουριού με έναν αποφλοιωτή κολοκυθιού, κόβουμε τον μαϊντανό σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε ελαιόλαδο λεμονιού και αλάτι και σερβίρουμε.
- Είναι πολύ ευχάριστο να φέρνεις στο σπίτι τις λιχουδιές που τρως έξω από καιρό σε καιρό. Είναι το ίδιο εύκολο στην προετοιμασία. Καλή όρεξη για όσους θα τα καταφέρουν. Υ.Γ. Έχω συνηθίσει να βράζω τα ζυμαρικά μου σε νερό με κουρκουμά τώρα και τα κάνει πιο νόστιμα. και το πιο χρήσιμο εξαρτάται από το γούστο σας.
Συνταγή θυμαριού κόσμου κοτόπουλου με φωτογραφία
