Πώς να φτιάξετε τη Βραστή Γαλοπούλα (Νόστιμη) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά το κρέας της γαλοπούλας και το βάζουμε σε σουρωτήρι. Βάζετε τη χύτρα ταχύτητας στη φωτιά, προσθέτετε το ελαιόλαδο, το κρέας της γαλοπούλας, το κρεμμύδι και το σκόρδο συνολικά (βγάζετε το κρεμμύδι αφού ψηθεί), σοτάρετε λίγο, προσθέτετε 3 ποτήρια ζεστό νερό και κλείνετε το καπάκι της κατσαρόλας.
- 15 λεπτά. Στη συνέχεια ανοίξτε την κατσαρόλα (μην ξεχάσετε να αιμορραγήσετε την κατσαρόλα 😉 )
- Προσθέστε τα καρότα κομμένα σε φέτες, τις πατάτες και το αλάτι και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Μαγειρέψτε με λαχανικά.
- Για καρύκευμα, ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κρόκο αυγού, το αλεύρι και το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε μια-δυο κουταλιές χυμό γαλοπούλας και προσθέτουμε το μείγμα στην κατσαρόλα αφού το στραγγίσουμε.
- Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά ακόμα και σβήστε την εστία.
- Μπορείτε να πασπαλίσετε ψιλοκομμένο μαϊντανό και μαύρο πιπέρι και να σερβίρετε. Καλή όρεξη 🙂
Γαλοπούλα βραστή (Νόστιμη) Συνταγή με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με μια καρυκευμένη βραστή γαλοπούλα;
- Μπορείτε να φτιάξετε πλιγούρι πιλάφι με ντομάτα ή ρύζι με χυλοπίτες, εκτός από βραστή καρυκευμένη γαλοπούλα.
- Η κρεμμυδοσαλάτα ταιριάζει πολύ με αυτά τα νόστιμα πιάτα.
